Sebäude.
durch hHößerne Rohre (Kanäle) mit vielen Seitendffuungen. Die-
lelben find frei im Kühlraume nahe der Decke zu angebracht.
Durch die Kühlmajchinen (Komprefforen) kann eine effeftive
$Külteleiftung bis 210000 Calorien in der Stunde erzielt werden.
Die Komprefforen werden von zwei Dampfmafchinen ge-
trieben, wovon jedoch eine Danıpfmafchine immer in Keferve bleibt.
Diefelben befiken eine Leiftungsfähigfeit von je 75 bis 95 effer-
tiven Pferdeftärkfen; beide find liegende Eineylinder-Hochdruck-
mafjfchinen. Das Steuerungsfyftem der einen Dampfmafjcdhine it
nach dem Patent Hoyos, mit den Dampfeinjtrömventilen an den
beiden Stirnjeiten des Dampfeylinders, gebaut; das der andern
Dampfmafchine enfpricht der Ventilfteuerung nach einem neueren
Batent der Maichinenbau-Aftiengefellihaft Nürnberg. 7
In den Kühlräumen und im Mafchinenhaufe ft eleftrifche
Beleuchtung eingerichtet.
G. Auslandsviehhof.
Die VBorfchriften für die Einführung von Schlachtvieh aus
Öfterreich-Ungarn, wonach dieje Schlachttiere bis zur Schlachtung
von jeder Berührung mit deutfchen Vieh ftrenge ferne gehalten
werden müffen, machten e8 notwendig, eigene Ställe hiefür zu
Ichaffen. € wurde zu diefem Zwede im Schlachthofe ein Teil
Ddesfelben durch Abgrenzung mit einer Mauer zu einem eigenen
abgefcloffenem Hofe geftaltet und in demfelben ein großes Stall-
gebäude von 1280 qm Bodenfläche errichtet. Dasfelbe enthält,
durch Mauern von einander abgefchloffen, vier Rindviehftälle zum
Einftellen von 160 bi8 180 SGroßviehltücken und drei Schweine-
jtälle mit 43 Buchten zum Einftellen von circa 400 Schweinen.
Die Ställe find wie die Ställe des SchlachthHofe8 gebaut und ein-
gerichtet, uur Haben Diefelben Feine Hüölzernen, fondern eiferne
Abfhlußthüren. Diefes Stallgebände: enthält außer den Ställen
noch drei große Futterböden,. ein Stallwartszimmer, zwei Futter-
fammern, Aort und Biffoir. Der vor ‚dem Stallgebäude wvor-
handene, 923,5 qm große‘ Hof, hat“ 4 Wafjchbuchten, ganz aus
Sifenftäben hHergeftellt, zum Wafchen der ‚Schweine; dann eine ge
