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Der Vieh- und Schlachthof it Eigentum der Stadt Würnberg 
und wwitd vom Magiftrat verwaltet. Die Aufficht über die gefamte 
Hurftalt and deren Betrieb ift einem Magiftratsrat als Pfleger 
übertragen. Derfelbe ift zugleich VBorftand der Schlacht- und Viehhof- 
Berwaltung, zu welcher 10cd) der Direktor und der Verwalter der 
Auftalt gehören. Zur Entfcheidung über wichtige Angelegenheiten 
der Einrichtungen und des Betriebes der Auftalt ift ein eigener VBer- 
waltungsausfhuß beftellt, welcher fich aus einem echtsrate, . zwei 
Magiftratsräten, fünf Gemeindebevollmächtigten, dem Direktor und 
Verwalter des Vieh- und Schlachthofes zufammenfeßt. Diejer VBer- 
waltungsausfhuß hat jedoch nur eine beratende Zuftändigkeit 111D 
aßt feine Befchlüfje in der Form von Ontachten, welche dem Stadt- 
nagiftrate zur Genehmigung und weiteren Verfügung vorzulegen Jind. 
Die Leitung des Betriebes der gefamıten Anftalt it dem 
Direktor, der zugleich Bezirkstierarzt ift, übertragen; ihm ijft deshalb 
auch das ganze Berfonal unterftellt. Diefes befteht für die einzehien 
Berwaltunasziveige aus folgenden Verfonen: 
Tierärztliche Aufficht und FJleifdhbefchanu. 
1 Bezirkstierarzt (Direktor), 2 Sanitätstierärzte, 1 Hilfstierarzt, 
L Mıntsichlächter, 5 enmpirifjche Feifchbefchauer — Hallenmeifter — 
2 Trichinenjhauamtsvorftände, 34 Trichinenfchauer und Probe- 
ayechmer, 1 efervetrichineuntchauer. 
Kaffenverwaltung, Gebiühreneinnahme und Überwachung. 
1 Verwalter, 1 Funktionär, 1 Schreiber, 2 SGebühreneinnehmer, 
6 YMufjeher, 5 Waagmeifter. Won leßteren find 4 gelernte Haud- 
werfer: L Zimmermann, 2 Schlofjer, 1 Maurer. Diefelben Haben 
HNeinere Musbererungen in der Auftalt auszuführen.