Der Bieh- und Schlachthof der Stadt Nürnberg. 
Jahren die vorhandene VBichmarktanlage zu cinem vollftändigen 
Viehhofe ausgebaut und 1890/91 einen gemeindlichen Schlachthof 
errichtet. Derfelbe ift allen Anforderungen der Neuzeit au eine folche 
Auftalt ent]prechend eingerichtet worden. 
Viele gemeindliche Abordmungen und Eirzelperfonen haben 
den Schlachthof Nürnberg3 Defichtigt. ES wurde Hiebei {tet$ fehr 
vermißt, daß feine genaue, mit Plänen ausgeftattete Befchreihung 
desfelben vorhanden ijt. Der I. Bürgermeifter Dr. Georg von 
Schuh, beantragte deshalb die Herftellung einer folchen Druck 
Ichrift; diefen Antrag haben die tädtijchen Kollegien in ihren 
Sigungen vom 22. September und 5. Oktober 1899 genehmigt und 
die zu feiner Ausführung nötigen Mittel bewilligt. 
Mit der Ausarbeitung der Befchreibung wurde das fLädtifche 
Banamıt und der Direktor des VBieh- und Schlachthofes betraut. 
Möge diefelbe den Beteiligten ein nüßlicher Führer durch den 
Vieh- und Schlachthof der Stadt Nürnberg fein. 
ja 
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