Objekt: Die Nürnbergische wohl unterwiesene Koechin welche so wohl an Fleisch- als Fast-Tägen, zu geschickter Bereitung wohlschmeckender Speisen deutliche Anweisung giebt ([1. Theil])

S0681 
Petersilien. — — 
Gehaupteter Sallat. Holunderbluͤh. 
Lactuc. Rosen. 
ei n Kornblumen. 
mpfer. Rosmarinbluͤh. 
Welscher Kohl. Pnmerannenolü. 
Weiß Kraut. itrovnenblͤh. 
Weise Ruben. Mapyenkraut. 
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Im Julius. 
Von Wildpret und Gefluͤgel. 
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emsen. 
Wilde Enten. 
Wilde Tauben. 
Krammetsvoͤgel. 
Troscheln. 
Meisen. 
Krautvoͤgel. 
Rothschwaͤnzlein. 
Welsche Huͤner. 
dere — 
Junge Huͤner. 
Gaͤnse. 
Enten. 
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Von Fischen. 
Hausen. 
Ruppen. 
Karpfen. 
Hecht. 
Sengelein. 
Krebse. 
Froͤsche. 
Von 
Hin. 
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