Gesammtausgaben 
von 
Ausgaben für 
vegetabilische animalische 
Nahrungsmittel 
— Proz. 
1355,55 24,7 
136098 18,0 
1364,86 18,8 
1378)58 25,8 
1410,67 27.0 
1415,29 25,3 
1428,08 24,8 
1442,98 28,9 
144863 197 
1471,72 29,4 
147207 25,4 
1475,00 21,8 
1482,638 20,8 
1498,59 22,4 
495,04 15,8 
1542,06 31)8 
1553,89 19,9 
156982 19)9 
1572,76 276 
1584.77 76 
159703 230 
1636,42 183 
640,18 175 
714,98 25,2 
836.08 2132 
845,17 258 
864,42 20.9 
94089 295 
976,02 271 
99626 28,9 
2046,18 2,4 238 
219461 210 26.4 
Die Ausgaben für Nahrung, die in keine der vorliegenden Gruppen gehören, 
wie das aus dem Mineralreiche stammende Salz, die aus der chemischen Retorte 
stammende Suppenwürze Maggi haben wir außer Acht gelassen, ebenso einzelne 
nicht zerlegbare Posten. Zusammengefaßt nach Gruppen ergiebt sich das Folgende: 
Gesammt—⸗ 
ausgaben 
Summe 
derselben 
Ausgaben für 
vegetabilische animalische 
Nahrunasmittel 
Aehr(4) weniger 
für animaͤlische wie für 
vegetabilische 
Nahrunasmittel 
Proz.? 
Ais r⸗ 
627 
1283 
43889 
660 
337 
59338.69 10516,16 17. 722 14108.386 23. 7761 8592.20 8,96 
Bei einer Anzabl von Haushaitungsrechnungen, vor allem bei allen Ledigen, kommen 
die unvermeidlichen Posten „Fruͤhstück“, „Mittagessen“, „Abendessen“ vor. Wo eine Scheidung 
in die Elemente dieser Ausgaben nicht möglich ist, war auf die Aufführung dieser Haus⸗ 
haltungsrechnungen hier zu verzichten. 
3 Der Gesammtauslagen. 
Mk. 
23257 
132780 
333258 
25183.16 
218989 
92071 
Proz.? 
32,0 
18,95 
15,50 
27 4 
B oz. 
13,28 
25,22 
22,83 
22,88 
25,70 
25.18