Gesundheitswesen
Zusammen wurden im Sebastianspital 4060419 Personen 125 134 126688 T
verpflegt. Der durchschnittliche Pfleglingsstand beziffert sich demnach auf 342,8 h347 * age
die durchschnittliche Aufenthaltszeit eines Pfleglinas auf 308.2302,3 Tage. nen—
Verpflegung. Betreffs der Verpflegung der Anstaltsinsassen wird auf den v
waltungsbericht 1910 S. 276 Bezug genommen. er⸗
Die Beköstigung der Pfleglinge und des Personals erforderte einen Betrago
112410 1 106 240 . d don
Es wurden verausgabt für 1913
Fleisch und Fleischwarenn. 19 941
Backwaren (Brot usw.) 13641
Kaffee, Zucker usp. . 9328
Milch, Tee, Kakao. 12922
Butter, Schmalz, Käse 274
Wein, Bier... —. 13 940
Eier, Mehl, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Gemüse und anderes mehr. 12111
zusammen 1121537
—1914
45 145
13782
8726,
i2423,
785,
14718,
10 883,
106 512 M
Hierzu kommen noch:
Biergeld-Entschädigungen der Schwestern und des Personals .. 1310
Zugabe zum Abendessen an die Schwestern 255
Brotgeld-Entschädigung an die Pfleglinge 8955
122677
1341 4
2566
9060,
11716094
insgesamt
Von dieser Summe sind in Abzug zu bringen
Einnahmen aus dem Bierverkauf.. . ..
.. Verkauf von Speisen ..
Erlös aus verkauften Knochen und Küchenabfällen
Ersatz der hiesigen Armenpflege für die an die
Armenbeschäftigungs-Anstalt verabreichte
Früh- und Abendkost.... . . .
Ersatz für die an die städtische Zufluchtsanstalt
für männliche Personen verabreichte Früh—
und Abendkosttt. 643006 3262
Ersatz der Stadthauptkasse für die an den früheren
Heizer W. Löhr verabreichte Kost.11409
1913 1914
3324 4106 4
1347 1087,
114 126,
2
10267 10929,
Somit wurden für Verpflegung des Personals und der
Pfleglinge ausgegeben. .. 112410 106 240
Auf das Personal allein fällt bei 765017 752 Verpflegungstagen ein Betrag von
1112811287 M, auf die Pfleglinge ein solcher von 10128294 953 4.
Unter Zugrundelegung des Aufwandes von 10128294953 M berechnet sich vr
einer Zahl von 125 134 126683 Verpflegundstagen die einzelne Tageskostportion durch⸗
schnittlich auf 80,9474,95 .
Die Summe der Verpflegungstage der Pfleglinge und des Personals betrug
132784 134 435. 4
Auf einen Verpflegungstag treffen von den obigen Kosten zu 112410 106 240
durchschnittlich 84,66 179,02 4.
