Begister.
Huͤner gesuͤllt gebraten 707 —
gefuͤllt mit Mandel⸗Milch 125
gemein gebraten 706
Gibellotte 13z3
in Agerest⸗Bruͤh 106. 107
in Boͤhmischer Bruͤh 117
in Capern Bruͤh 105
in Citronen oder Pomerantzen Bruͤh 103. 104
in der Fasten zu braten 707
in Eyerdotter⸗Bruͤh 115
in Gehaͤck 116
in Knoͤdlein 111
in Leberbruͤh 115
in Limonien 104
in Mandelbruͤh 101. 102
in Mandeln und Green 102
in Nudeln 111
in Petersilienbruͤh 108
in Reiß 109
in Sauerampfer 108
in sauern Kraut 107
in Schnittlach 108
in schwarzer Bruͤh 120
in Speck 116
junge, wie Rebhuͤner zu braten 705
Knoͤdlein 307. 398
Kooch oder Gehaͤck 470
Leberlein 320. 4161
mit Austern oder Sardellen gesuͤllt 689
mit Castanien 110
mit Kaͤs⸗Kohl und kleinen Ruben ibid.
mit Krebs und a gefuͤllt 707
mit Morgeln 111
Mus 470
Potage 60. 61
Rafiolen 332
Ragout 128. 165. 166
sauer eingepickt 119
Sultze 842. 843. 844. 857
Suppe 33
Co
Hu
J
2
uͤner