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Im Rentenanschlag steht es mit vier Gulden pro 1643 taxirt.
Jeder Bürger kounte Wein einlegen und Bier brauen und
deides wieder verleitgeben, gegen vier Gulden Umgeld für
den Eimer Wein und zwei Gulden für jeden Sud Bier—⸗
Gebräude. Und so lange im Markt Schnaittach gebrautes
Bier unter Spund, hatte Niemand Fug, fremd Bier zuzuführen
und zu schenken; wo aber dies ermangelte, konnte Beides
stattfinden und zahlte jeder Eimer Fremd Bier an Umgeld
ein halb Orth (25 Pfennig). Ein Ort oder Orth war im
Mittelalter der vierte Theil bei Maß und Münze.
Vom Kirchweihbier zu Bühl und einer Reihe auf—
geführter Orte hatte der Burggraf vier Maaß vom Eimer
zu beanspruchen. Was die Juden aus der Herrschaft
verkauften, mußten sie weidlich verumgelden, auch das, was
sie sonst verzapften. Sie hatten laut Anschlags sechs Maaß
auf den Eimer Umgeld zu leisten.
Berühren wir noch die Verspruchgelder. Daran zahlte
eine ganze Ehe an Michaelis 4 Pfund 18 Pfennig — —,
eine Wittfrau aber 3 Pfund 15 Pfennig. — Um sich in's
Metzgerhandwerk einzukaufen, mußte man der Herrschaft
20 Gulden, ebensoviel dem Handwerk erlegen. Auch die
Neuzehnten waren sehr ausgiebige Zuschüsse zu der
Ganerben Renten; sie flossen von allen Gütern, von allen
Renten und gehörten zum Schloß ein ziemlicher Feld- und
Wieswachs, meist im fruchtbaren Pegnitzgrund.
Den erheblichsten Zuschuß zu der Ganerben-Einnahme
leisteten jedoch — wie damals fast überall, wo man und
hauptsächlich weil man sie duldete — die Juden. Sollen
doch schon zur Zeit des mit Herzog Otto gepflogenen Kaufes
solche zu Schnaittach gehaust, geborgt und gehandelt haben,
und war es des Kurfürsten ernstlicher Wille, daß dieselben
nicht vermolestiret würden nach Nothdurft, doch hatten die
Ganerben von ihm die Weisung, jeden Wucherhandel unter
und mit ihnen fern zu halten, so sich ein Geschrei darob
erhübe. — Schauen wir uns ihre Verhältnisse, ihren Schutz,
ihre spärlichen Rechtsmittel etwas näher an. —
Aufnahme, Ausschaffung, Verlängerung des Schutzes
und der Freiheit der Juden stand in der Ganerben Willkür.
