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Doch haut mer dös scho längst entdeckt, 
Daß wenn die Maus is vull, 
Oes besti Mehl nau bitter schmeckt, 
Walls ihr is nau nit wull! 
Drum woars öitz ba döéi vöier schöi: 
Oes Böier woar An z'dünn, 
Der Ander haßt's a warma Bröih, 
KRa LKulnsäure drin! 
Der Dritt' mahnt es mouß sauer sei 
Und thout ös Maul verzöig'n! 
Der Vört' sagt: 's Böier is nu z'neu! 
Thout nauch der Pfanna röich'n!“ 
Ih kröig a Seidla Apf'lweih, 
„Oes Seidla vull! Ka Knapp'sl« — 
„Mir thoust a Schorla Morla reih!“ 
„Und ih, ih kröig an Schnaps!« — 
„A Flasch'n Selterwasser ih. 
„Dös Böier dau schütt'st 'naus!“ 
Su schreia s' öitz zon Kellner hi, 
Der kennt si goar nit aus. — 
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Und wöi s' su hob'n öitz ihr Getränk, 
Der Paul derzou ah kummt 
„O, kröigert ihr allz'samm die Kränk'!l« 
Haut er leis für si brummt 
Wöi er döi Glöser dort sög'n thout: 
Is wider naus nau g'schlupft 
Und haut in ganz'n Oabend vur Wouth 
Vo denen nemma gschnupft! 
Doch nit ahmoal in Paul zo Löoib' 
Döi Vöier Rouh hob'n g'hatt, 
„Der Aepf'lweih,“ sog'n s', der is tröib, 
„Oes Selterwasser matt! — 
„In Schnaps dau is z'vill Wasser drinn. 
— MZ