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Der Ahne werd in Rausch der reinst Kalfakter, 
Der And're lacht, a Dritta werd „galant“; 
Mog's sei wöis will! sein richtig'n Charakter 
Zeigt erscht der Mensch mahst' wenn er haut an Brand! 
Doch mouß ahmol mer nauch'n Dokter schick'n, 
Nau sagt der glei: „Laun S' ner ös Béier wegl“ 
Drum trink a G'sund's sei Böier mit Entzückn, 
Schöi langsam ner! Oes Saaf'n haut kan Sweck. 
Trinkt mit Bedacht! dös sollt ka Mensch vergess'n 
Und Jeda merk dös inhaltschweri Wurt: 
s werd Jed'n zou sei Böierquantum g'mess'n 
Für's ganzi Löb'n scho glei ba der Geburt. 
Trinkt er dös g'schwink, mouß ball ins Groos 
er beiß'n. 
Is goar sei CThaal, — is mit'n Löb'n verbei; 
Wer langsam trinkt, — thout Mäßigkeit beweis'n, 
Braucht lang derzou und werd ah alt derbei! — 
Drum hauch soll'n löb'n die bayerisch'n Cropf'n 
Mer schafft derbei si frischa Löb'nskraft. — 
A „Prost« sei bracht in Malz und ah in Hopf'n, 
In Bapyernland mit z'sammt sein Gerschtensaft! —