Die Aufschließung des Weltmarktes geht jetzt so weit, daß
die für Deutschland traurigen Erntemißjahre 1892,93 uns zeigten,
daß selbst Mißwachs großer Gebietsteile Deutschlands den Welt—
marktpreis für Getreide gar nicht zu beeinflussen vermögen,
besonders hervorgerufen durch die billigen Wasserfrachten. Wie
billig die Wasserfrachten für Getreide, entnehme einer Notiz der
„Münchner Neuesten Nachrichten“.
Die Durchschnitts-Seefrachtsätze pro 1894 betrugen für
1000 k8 — 2 Ztr. Getreide
von Buenos-Aires nach Rotterdam 190 Pfg.,
Argentinien „Mannheim 160 „
Odessa „Mannheim 150
„Petersburg „Mannheim 100 „
In Deutschland bei Fracht von 200 Ztr. Getreide auf
100 Kilometer 2 Mk. — 30 mal so viel als die Fracht aus
überseeischen Ländern.
Die rapize Entwicklung des Bahnnetzes und das Empor—
blühen der Städte hat uns Landwirten aber auch Vorteile ge—
hracht. Die Kaufkraft der Städte stieg, brachte steigende Fleisch—
preise, überhaupt bessere Verwertung der tierischen Produkte, was
ohne Rückhalt als für uns Landwirte wertvoll anerkannt werden
muß. Fänden wir Landwirte, was wir zu hoffen wagten und
noch hoffen, ja erwarten müssen, in der Viehhaltung und deren
Produktion Entschädigung für Entgang des jetzt nicht rente—
bringenden Getreidebaues, so könnte nach und nach in vielen
landwirtschaftlichen Kreisen wieder Beruhigung eintreten. Hier
nun trete in Behandlung der mir gestellten Frage ein.
Halten Sie fest, daß die Städte, sich mehr und mehr
ausdehnend und in ihrer Wohlhabenheit steigend, immer größere
Ansprüche an die Landwirte machen, daß sie feine, doch
gesunde und billige Fleischqualitäten geliefert erhalten, daß ihnen
ebenso wichtig, wenn nicht noch wichtiger, regelmäßig gesunde
Milch zu billigem Preise zugeführt werde, daß sie auch enorm
gesteigerten und steigenden Bedarf in allen sonstigen tierischen
Produkten haben, so muß jeder vom Vorurteile nicht Befangene
sagen: Soll die heimische Landwirtschaft diese ihr gestellte große
Aufgabe erfüllen, so muß die Produktion dieser landwirtschaft—
lichen Artikel so viel als irgend möglich gesichert und die
