Metadaten: Verwaltungsbericht der Stadt Nürnberg für das Jahr 1909 (1909 (1911))

Allgemeine Gesundheitspflege 
5. die Novelle zur Viehhofordnung vom 19. November 1908; 
6. die Novelle zur Gebührenordnung für Benutzung des Schlacht- und Viehhofs vom 
19. November 1908. 
II. Viehhof. 
l. Marktverkehr. 
Den Märkten sind zum Verkaufe zugeführt worden: 
Vortrag 
lebend . . . 
1909 geschlachtet .. 
zusammen .. 
einschl. Bestand v. 1. J. 
lebend. . .. 
1908 geschlachtet .. 
zusammen .. 
einschl. Bestand v. 1. J. 
1909 gegen 1908 mehr 
A bezw. weniger (—) 
lebend. . .. 
1309 1geschlachtet .. 
zusammen .. 
einschl. Bestand v. 1. J.. 
Großvieh 
Rindvieh) 
Kleinvieh 
Kälber Schafe Ziegen 
70893 
17760 31652 
12059 176 
59819 31828 
30037 32047 
29804 
119 
29923 
29964 
92 
5 
97 
97 
107 
—1 
108 
108 
70 893 
70 922 
833 560 
63 560 
833648 
7333 43019 41848 
— —667 - 57 
738338 — 441905 
57274 42457 42083 
* 
15 
Schweine 
154 033 
1285 
155 318 
155 405 
156429 
1689 
158 118 
158371 
-2 396 
404 
2800 
22966 
n zu⸗ 
mmoen 
233 537 
13 525 
247 062 
247 586 
231081 
14 535 
245 616 
246 028 
42456 
1010 
1446 
— 21563 
Lberhaupt 
Viehstücke 
304 430 
13525 
317 955 
318 508 
294 641 
14 535 
300176 
309671 
49789 
- 1010* 
487791 
—88371 
Am 1. Januar 1909 (1908) waren vorhanden 29 (88) Stück Großvieh und 524 (407) 
Stück Kleinvieh, insgesamt 553 (495) Viehstücke. 
Die Jahreszufuhr an Großvieh stellte sich auf 26193 (23325) Ochsen, 3011 63137) 
Bullen, 21149 (18765) Kühe und 20540 (18333) Rinder. Außer den oben bezeichneten 
Tieren wurden noch 2528 (2277) geschlachtete Geißlein und 317 (335) Pferde zu Markte 
gebracht. 
UÜber die Herkunft des Marktviehs gibt folgende Nachweisung Auskunft: 
A 
A 
Herkunftsland 
Bayern ..... 
Preußen ...... 
Sachsen . . . ... 
Württemberg . . .. 
Baden . 5. 
sterreich.. 
Hollande. 
Summe .. 
Summe 1908. 
Großvieh 
Rindoieh') 
Kleinvieh 
UÜberhaupt 
Viehstücke 
Kälber 
Schafe 
Ziegen Schweine 
zu⸗ 
sammen 
221 045 
d1 968 
178 
196 
236 
1810 
0600837 —R 
— —E— 32047 07 155405 47 286 318 508 
68 648.57 580 290ö 6 e çν 
34920 
1006 
178 
27 
59 990
	        
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