Volltext: Die Nürnbergische wohl unterwiesene Koechin welche so wohl an Fleisch- als Fast-Tägen, zu geschickter Bereitung wohlschmeckender Speisen deutliche Anweisung giebt (Zweyter Theil)

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wirth Weber in vorzüglicher Güte liefert. Auch die 
alle Freitag daselbst stattfindenden Metzelsuppen locken aus 
Nürnbergs Mauern regelmäßig eine Anzahl Stamm⸗ 
gäste nach dem schmucken Dörfchen Leyh und seinem Be⸗— 
haglichkeit spendenden Wirthshause. — Westlich von Leyh, 
mnda 10 Minuten entfernt, liegt das Dorf Höfen. 
Daselbst die Tiefelsche Wirthschaft: ein stattlicher Neu— 
bau mit Saal. 
In der Nähe der Station Muggenhof, nördlich 
davon und rechts der Straße von Nürnberg 
nach Fürth liegt das Dorf Doos mit der hübschen 
Galster'schen Gartenwirthschaft. Außerdem noch die 
Restauration von Aug. Igelhaut. In dem an Doos 
angrenzenden Ort Schniegling die Mattold'sche und 
Riegler'sche Wirthschaft. Von Schniegling nach Nürnberg 
20 Minuten. Auf dem Wege dahin liegt links das 
wohlhabende Dorf Wetzendorf und in dessen Gemeinde⸗ 
bezirk der großartig angelegte Centralfriedhof mit kunst⸗ 
voll' gearbeitetem Portal. 
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XXVIII. 
Moritzberg, Lauf, Ludwigshoͤhe. 
Mit dem Verlassen von Nürnbergs Mauern, es 
mag sein, nach welcher Richtung es immer will, gewahrt 
man den sich von einer Bergkette, die mit dem Schmausen— 
buck beginnt und sich am linken Ufer der Pegnitz erhebt, 
in gewaltigen Umrissen sich abhebenden bewaldeten Berg- 
kegel, der den Namen Moritzberg führt. Ein Besuch des—
	        
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