— denn nur sein munteres Auge folgt dem, was um 
ihn vorgeht — verleiht der ganzen Erscheinung 
entschieden etwas Behagliches. Neben ihm auf dem 
Sekretär steht das stets gefüllte Schoppenglas. Der 
verständnisvolle Schluck, zu dem seine Rechte sich 
in bestimmten Zwischenräumen das Glas von seinem 
Standort herunterholt, beweist uns die unausgesetzte 
Fürsorge, die er der Güte seines Getränkes widmet. 
Sein festgekniffener Mund zeugt von Klugheit und 
Willensstärke, das ganze Gebahren aber des mit 
Worten sparsamen Mannes macht den Eindruck, daß 
er sich des Wertes bewußt ist, den Tüchtigkeit und 
Wohlhabenheit zu verschaffen pflegen. „E Schöppche 
gefällig?“ „Wohl bekomms!“ Recht viel mehr 
kann ich mir eigentlich von ihm nicht erinnern, aber 
es ging alles am Schnürchen. 
Doch halt! Einmal hörte ich ihn ein Wort 
sagen, das einen durchschlagenden, wenn auch von 
ihm nicht gewünschten Erfolg erzielte. Er hatte ge— 
metzelt, und ich als der Busenfreund seines „Mertl“ 
war natürlich auch Vormittag zum „Gretelspeck“ ein— 
geladen — eine Ehre, die ich mir zu verdienen suchte, 
indem ich mit den übrigen Gliedern des Hauses um 
die Wette auf hölzernen Platten am Ofentisch aus 
dem Gretelspeck die zur Wurstfülle bestimmten Würfel 
schnitt. Am Abend war dann erst das eigentliche 
Essen mit Suppe, Blut-, Leber- und Bratwürsten 
und „Kraut-a⸗Flesch-a-Kleß“. Die Speisen waren 
aufgetragen, alles stellte sich mit gefalteten Händen 
um den Ofentisch, bereit, das gemeinsame Gebet 
zu sprechen, als der Vater des Hauses, um die letzten 
Reste der Unterhaltung zu beendigen, mit dem Worte 
„Oremus!“ den Beginn des Gebetes ankündigte. 
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