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Inhallsverzeichnis. 
—— — 
Vorworte. 
J. Geschichtliches über die landwirtschaftlichen Verhältnisse 
der Umgegend von Nürnberg. Von Stadt-Archivar Erns. 
Mummenhoff in Nurnberg...... 
IJ. Die geognostischen Werhältnisse von Mittelfranken 
mit besonderer Berücksichtigung der Nürnberger Umgegend 
Von Stabsveterinär August Schwarz in Nurnberg;5. .. 
III. Das Klima von Nürnberg. Von Professor Hans Stau— 
dacher in Nürnberg. .. 
IV. Die Vegetationsverhältnisse der Umgebung von 
Nürnberg nach phänologischen Beobachtungen. Von Apotheker 
Friedrich Schultheiß in Nürnberg. ..... 
V. Die bei Nürnberg vorkommenden Ucker- und Wiesen— 
unkräukter. Von demselben .. 
Die Feldwirkschaft in der Nürnberg-Fürther Gegend 
Von Landwirtschaftslehrer Dr. Friedrich Wagner in Lichten— 
——— 
A. Getreidekultur mit Nachbau 
B. Kartoffel- und Krautbau 
O. Futterbau.. ... 
D. Feldmäßiger Gemüsebau 
a. auf Gewendern 
b. auf dem Ackerlannnd.. . .. 
mit eingehenden Darlegungen der Spargelkultur 
—D00 
1. Weißrüben 
2. Kohlrabi 
3. Wirsing 
4. Zwiebel 
5. Rettige 
* 
Seike 
IIISVI 
1258 
59 —85 
86—-91 
92- 108 
109 - 116 
117-275 
123 145 
146 155 
155 - 160 
160- 201 
1690 179 
180- 181 
181- 198 
201- 224 
206- 211 
212-218 
2182219 
219- 222 
222 224