Festschrift gewidmet den Teilnehmern an der 32. Wanderversammlung Bayerischer Landwirthe in Nürnberg vom 12.-14. Mai 1895

Wagner, Friedrich; Mummenhoff, Ernst

Bibliographic data

Monograph

Persistent identifier:: 06501722

URN:: urn:nbn:de:bvb:75-20221128095431

Title:: Festschrift gewidmet den Teilnehmern an der 32. Wanderversammlung Bayerischer Landwirthe in Nürnberg vom 12.-14. Mai 1895

Shelfmark:: Amb. 8. 1399

Place of publication:: Nürnberg

Publisher:: Heerdegen-Barbeck

Document type:: Monograph

Collection:: City guides; Prints from the 19th century

Publication year:: 1895

Scope:: VI, 328 S., [10] Bl.

Copyright:: Stadtbibliothek im Bildungscampus Nürnberg

Language:: German

Anmerkung:: In Fraktur; Enth. u.a.: Geschichtliches über die landwirtschaftlichen Verhältnisse der Umgegend von Nürnberg / E. Mummenhoff

Preface

Title:: Vorwort.

Document type:: Monograph

Structure type:: Preface

Collection:: City guides; Prints from the 19th century

IV Nürnberg allmählich in die Geschichte eintritt, wie aus Wäldern und ZSümpfen blühendes Kulturland geschaffen wurde, nicht von Slaven, wie man gewöhnlich annimmt, sondern von deutschen Kolonisten. Die Art und Weise des Wirtschaftsbetriebes, soweit darüber aus den Urkunden Schlüsse gezogen werden konnten, gehörte gleichfalls in den Rahmen der historischen Abhandlung. Es war ferner in Rücksicht auf die dermaligen Produktionsrichtungen darauf einzugehen, welche Getreidearten, Sämereien, sonstige Feld- und Gartengewächse seit älterer Zeit um Nürnberg gezogen vurden. Wenn man hiebei öfters nicht die gewünschten Ergebnisse zu Tage zu fördern vermochte, so lag dies an dem lückenhaften Quellen— material. Besondere Abschnitte wurden der Wein- und Hopfenkultur, sowie dem Tabakbau gewidmet. Auch der Inhalt der Bürger- und Patriziergärten mußte berücksichtigt werden; stehen doch diese in engem Konnex mit den Kulturgewächsen, die späterhin von da auf dem platten Lande allmählich Eingang und Verbreitung gefunden haben. Die Darstellung der geognostischen Verhältnisse macht uns nach einer allgemein orientierenden Einleitung mit allen wichtigen Gliedern der mittel— fränkischen Formationen bekannt und weist wiederholt auf die tief ein— schneidenden Beziehungen zwischen den bodenbildenden Elementen und der Fruchtbarkeit des Kulturlandes hin, — an der einen Stelle große Ergiebigkeit des Bodens bei leichter Bewirtschaftung, an der anderen ein mühsames Ringen nach spärlichen Ernten auf magerer Scholle! Im Anschlusse an die Besprechung der klimatischen Faktoren von Nürnberg, die naturgemäß auch für die weitere Umgebung genannter Stadt Giltigkeit besitzen, wurden vom phänologischen Standpunkte aus die Vege— rationsverhältnisse der Umgebung von Nürnberg auf Grund 18 jähriger Beobachtungen an einer größeren Zahl hiezu geeigneter Pflanzenarten ent— wickelt. Die Prinzipien der Phänologie und Methode der Beobachtungen fanden eingehende Besprechung und am Ende wurde das Ergebnis aus den sämtlichen Beobachtungen unter Mitteilung der durchschnittlichen Dauer des Vegetationsjahres in Nürnberg und seiner Einteilung in Vegetations— zeiten tabellarisch zur Anschauung gebracht. Die seit einer längeren Reihe oon Jahren von Herrn Apotheker F. Schultheiß botanisch und nach ihrem Standort in der Umgebung von Nürnberg bestimmten Unkräuter sind in einem beigegebenen Verzeichnis sämtlich nach Häufigkeit des Vorkommens, nach Namen und Familien zusammengestellt.

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