Festschrift gewidmet den Teilnehmern an der 32. Wanderversammlung Bayerischer Landwirthe in Nürnberg vom 12.-14. Mai 1895

Wagner, Friedrich; Mummenhoff, Ernst

Bibliografische Daten

Monografie

Persistenter Identifier:: 06501722

URN:: urn:nbn:de:bvb:75-20221128095431

Titel:: Festschrift gewidmet den Teilnehmern an der 32. Wanderversammlung Bayerischer Landwirthe in Nürnberg vom 12.-14. Mai 1895

Signatur:: Amb. 8. 1399

Sonstige Person:: Wagner, Friedrich; Mummenhoff, Ernst

Erscheinungsort:: Nürnberg

Herausgeber:: Heerdegen-Barbeck

Dokumenttyp:: Monografie

Sammlung:: Stadtführer; Drucke 19. Jahrhundert

Erscheinungsjahr:: 1895

Umfang:: VI, 328 S., [10] Bl.

Copyright:: Stadtbibliothek im Bildungscampus Nürnberg

Sprache:: Deutsch

Anmerkung:: In Fraktur; Enth. u.a.: Geschichtliches über die landwirtschaftlichen Verhältnisse der Umgegend von Nürnberg / E. Mummenhoff

Kapitel

Titel:: Die Feldwirtschaft in der Nürnberg-Fürther Gegend. von Landwirtschaftslehrer Dr. Friedrich Wagner.

Dokumenttyp:: Monografie

Strukturtyp:: Kapitel

Sammlung:: Stadtführer; Drucke 19. Jahrhundert

275 detrw J Mäæ 98 M 330 19 30) 3) 40 16 3) 165 U 39 50 19 90 16 5 6 50 94 70 Kraftshof und 5 Tagw. (1,7 ha) auf Höfles. Ist auch z. Zt. die gesamte Anbaufläche noch nicht besonders belangreich, so ist doch einstweilen ein schöner Anfang gemacht und Aussicht geboten, weitere Flächen dieser Kulturpflanze einzuräumen. Der Same wird alljährlich von H. Scheuer den Landwirten geliefert und Mitte April meistens breitwürfig gesät. In Poppenreuth ist zwar eine Sämaschine für Cichorien ꝛc. mit 1,10 mm Arbeits— breite, auch sind 8 Okonomen von dort mit der an den Sack'schen Universal— pflug zum Ausnehmen der Cichorien anschraubbaren Cichorienrübenhebeschaar 1 Stück 8 40) versehen; leider wird aber hievon zu wenig Gebrauch gemacht, so sehr dies zur Anbahnung einer möglichst einfachen und rationellen Kultur zu wünschen wäre. Wenn die Cichorien aufgehen, werden sie ge⸗ frettet und gleichzeitig verdünnt; später folgt das Verziehen und die zweite Hacke. Nebenbei muß auch fleißig gejätet werden. Die zur Verdünnung des Pflanzenstandes ausgezogenen Cichorien, sowie das Unkraut liefern für das Rindvieh ein sehr geschätztes Futter. Im Laufe des Monat Oktober wird die Ernte und die sofortige Ablieferung nach Fürth vollzogen. Ein sehr gutes Erträgnis beläuft sich pro ha auf 600, ein mittelgutes auf 360 und ein geringes auf 240 Ztr. Der Preis per Zentner stellt sich, wenn hoch, auf 1.80, bei mittel auf 1.60 und bei niedrig auf 1.50 Ausnahmsweise wurden auch schon 2 M angelegt. Im allgemeinen gilt die Cichorienkultur im Knoblauchsland als einträglicher Bau, einmal wegen der schönen, gleich im Herbst erzielbaren Geldeinnahme, dann wegen des nebenbei anfallenden geschätzten Futters und des in Aussicht stehenden guten Gedeihens der Nachfrucht. 30 4 50 11 — — —ViV— sun. — rtß zehle achfe zlich ahel. 2hqa IIs

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