Verwaltungsbericht der Stadt Nürnberg: Verwaltungsbericht der Stadt Nürnberg für die Jahre 1913 und 1914

Verwaltungsbericht der Stadt Nürnberg für die Jahre 1913 und 1914 (1913/14 (1917))

Bibliographic data

Multivolume work

Persistent identifier:: 03027477

Title:: Verwaltungsbericht der Stadt Nürnberg

Document type:: Multivolume work

Collection:: Norica

Copyright:: Stadtbibliothek im Bildungscampus Nürnberg

Language:: German

Anmerkung:: In Fraktur

Volume

Persistent identifier:: 06253806

URN:: urn:nbn:de:bvb:75-20230406183659

Title:: Verwaltungsbericht der Stadt Nürnberg für die Jahre 1913 und 1914

Shelfmark:: Amb. 4. 637(1913/14)

Volume count:: 1913/14 (1917)

Document type:: Volume

Collection:: Norica

Publication year:: 1917

Scope:: [Getr. Zählung]

Copyright:: Stadtbibliothek im Bildungscampus Nürnberg

Language:: German

Subtitle:: nebst den wesentlichen Ergebnissen der Gemeinderechnungen

Anmerkung:: In Fraktur

Chapter

Title:: Erster Teil. Verwaltungsbericht.

Document type:: Multivolume work

Structure type:: Chapter

Collection:: Norica

Chapter

Title:: X. Gesundheitswesen.

Document type:: Multivolume work

Structure type:: Chapter

Collection:: Norica

Chapter

Title:: 1. Untersuchungsanstalt für Nahrungs- und Genußmittel.

Document type:: Multivolume work

Structure type:: Chapter

Collection:: Norica

—19004 r Mo In Gesundheitswesen 367 Die von den 12392 13816 untersuchten Proben erhaltenen Ergebnisse wurden mit— eteilt: mündlich bei 1511 26 Proben in 9115 Fällen, durch ein schriftliches Gutachten bei 2377 13790 Proben in 1090 1 767 Fällen. Die Gesamtzahl der schriftlichen Erledigungen ägt somit 1791 1417. Davon sind 197 267 als umfangreicher zu bezeichnen. Nach diesen Zahlen hat die Tätigkeit der Untersuchungsanstalt folgende Anderungen erfahren. 92 9 —94 77 »iJ W00 658 ) sN 79 3 14 27 yß iu 4 9l Tätigkeit der Untersuchungsanstalt Gesamtzahl Absolute Mehrung Absolute Minde⸗ rung Pro⸗ zentuale Mehrung Pro⸗ zentuale Minde- rung isis oie Außerhalb der Anstalt: Nachschauen, Erhebungen . Vorpruͤfungen von Proben . Rachschauen auf besond. Veranlassung Entnahme von Proben auf besondere Veranlassung.... — Gerichtliche Vertretungen. 2Innerbalb der Anstalt: —0 12392 Schriftliche Außerungen. 1791 Mündliche Auskunftserteilungen . 412 42 6565 162025 1771 18 902 43 764 8 44,3 27 4.7 — M— 6351 460 77 59 175 2.,25 27,5 13810 14237 4331 10,3 — 374 208 2141 — 428 — 2. Uberwachung von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen. Am Jahresschlusse waren im Stadtbezirke 9111 895 Bäckereien und Brothandlungen »orhanden. In diesen wurden in den Berichtsjahren an 152 184 Tagen 42514397 Kon— trollen vorgenommen. wobei sich 564624 Beanstandungen ergaben, nämlich: —1913 1914 188* 5 152 157 95 169 82 38 16 26 zehlen des Brotzeichens.— ndae —W F fe Fehlen oder vorschriftswidriges Anbringen des Sari ......... 8 des —8* der oberpolizeilichen Vorschrift vom 7. November 1906 Fehlen des Plakates „Belehrung über die Krütze“ vorschriftswidrige Beschaffenheit usw. der Wagen und Gewichtee der Backtröge, Mehlkammern, Mebhlkästen ut der Arbeitsräume uspp. nreinlichkeit in den Geschäftsräumen.. doc Herfehlung gegen die ——— 7— — vom 4. März 1896 (Arbeitszeit betreffend. 1244. Fehlen der Bundesratsverordnung vom 28. Oktober 1914 ungeeignete Schlafräume. Betten uswp.— 14 46 27 111 8 66 4 82 3 8 65 — 624 zusammen 564 Strafanzeigen wurden erstattet wegen Mindergewichtes. — Unreinlichkeit in den Geschäftsräumen. 2 zusammen 4 4

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