Verwaltungsbericht der Stadt Nürnberg: Verwaltungsbericht der Stadt Nürnberg für die Jahre 1913 und 1914

Verwaltungsbericht der Stadt Nürnberg für die Jahre 1913 und 1914 (1913/14 (1917))

Bibliographic data

Multivolume work

Persistent identifier:: 03027477

Title:: Verwaltungsbericht der Stadt Nürnberg

Document type:: Multivolume work

Collection:: Norica

Copyright:: Stadtbibliothek im Bildungscampus Nürnberg

Language:: German

Anmerkung:: In Fraktur

Volume

Persistent identifier:: 06253806

URN:: urn:nbn:de:bvb:75-20230406183659

Title:: Verwaltungsbericht der Stadt Nürnberg für die Jahre 1913 und 1914

Shelfmark:: Amb. 4. 637(1913/14)

Volume count:: 1913/14 (1917)

Document type:: Volume

Collection:: Norica

Publication year:: 1917

Scope:: [Getr. Zählung]

Copyright:: Stadtbibliothek im Bildungscampus Nürnberg

Language:: German

Subtitle:: nebst den wesentlichen Ergebnissen der Gemeinderechnungen

Anmerkung:: In Fraktur

Chapter

Title:: Erster Teil. Verwaltungsbericht.

Document type:: Multivolume work

Structure type:: Chapter

Collection:: Norica

Chapter

Title:: X. Gesundheitswesen.

Document type:: Multivolume work

Structure type:: Chapter

Collection:: Norica

Chapter

Title:: 1. Untersuchungsanstalt für Nahrungs- und Genußmittel.

Document type:: Multivolume work

Structure type:: Chapter

Collection:: Norica

enußmittn Rehehwm — ächenh —E destls— — lutesuhn eßlich pad — Py vzälrte hp endeschüsn Dom m m eingetroh edingten hu peibliche 6y Junöghst — nolgehesn Ao Gerspr Innd hon schen huh —V 9obnn 5 19)4int orki iatfoll V— GBesundheitswesen 368 Milchverkaufs⸗ und Aufbewahrungsräume — V hausierende Milchhändler auf der Straße — 0 Nargarinefabriken und Niederlagen. hargarineverkaufsstellen ... stineralwassergeschäfte —8 diesbezügliche Verkaufsstellen geinhandlungen und irtschaften in Bezug auf de — zerschiedene Geschäfte in Bezug auf —— t ne — dutomaten- und Stehkosthallen . . g des Weinbuches Nühlen. — )rogengeschäfte .. golksküchen.. jotel- und Wirtschaftsküchen . . Zändler mit Zuckerwaren und Speiseeis. 1913 1914 1248 1433 4 2 1589 22094 160 192 9 11 611 1428 66 63 62 142 374 955 11 10 7 7 18 — 6 24 46 17 115 231 Zusammen Fälle.. 23576 42655 88485 125 145 29740 36685 36 87 — —8 zusammen Proben. .118261 162025 Des weiteren hatte ein Beamter der Untersuchungsanstalt vorgenommen dachschau in auswärtigen Molkereien. aatsanwaltschaftlich angeordnete Revisiongeeeeeenn. aatsanwaltschaftlich angeordnete Buch- und Kellerkontrollen in Wein— handlungen.. — .. hzesichtigungen von Lagerräumen auf Veranlassung des Kgl. Ersatzmagazins zurch die Kgl. Staatsanwaltschaft und das Kgl. Generalkommando (nur im Jahre 1914) angeordnete Beschlagnahmennn. — 5 16 Ittsbesichtigungen bezüglich der städtischen Wasserversorgung. — 38 stachschau in technischen und sonstigen Betriebheen. 414 123 zusammen Fälle .— 179 169 Auf besondere Veranlassung waren Proben zu entnehmen nuf Grund des Schlachtvieh- und Fleischbeschaugesetzes nuf Grund des Margarinegesetzes . uus Pumpbhrunnenn.. us Wasserleitungen, Bohrlöchern und Flüssen e auswärtigen Milchhändlern — Stallprobeyß Vorgeprüft wurden Proben ꝛei der Nachschau in Verkaufsstellen .. UÜberwachung des Verkehrs mit Milche. „„Nachschau bei Kleinverkäufern von Wein sonstigen Vorprüfungen.. .— 442 280 27 23 16 36 28 35 29 22 . 8664 zusammen Fälle .— 635 460 möl ooeaebene Gutachten bei Gerichtsverhandlungen hatten zu vertreten: der Direktor u 73 Fällen, der 1. Inspektor in 715 Fällen, der 2. Inspektor in 61 Fällen, zusammen 77179 Fälle. der ant? Jetigkeit innerhalb der Untersuchungsanstalt. Es betrug die Zahl ersuchten Proben 12392 1 13816, der Aufträge, welche nur durch eine schriftliche

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