Metadaten: Magazin von verschiedenen Kunst- und andern nützlichen Sachen, zur lehrreichen und angenehmen Unterhaltung der Jugend, als auch für Liebhaber der Künste und Wissenschaften, welche Stücke meistens vorräthig zu finden bei G. H. Bestelmeier in Nürnberg
Mehrbändiges Werk
- Persistenter Identifier:
- 07024409
- Titel:
- Die Nürnbergische wohl unterwiesene Koechin welche so wohl an Fleisch- als Fast-Tägen, zu geschickter Bereitung wohlschmeckender Speisen deutliche Anweisung giebt
- Herausgeber:
- Stein, Johann Adam
- Stadtbibliothek Nürnberg
- Dokumenttyp:
- Mehrbändiges Werk
- Sammlung:
- Norica
- Drucke 18. Jahrhundert
- Copyright:
- Stadtbibliothek im Bildungscampus Nürnberg
- Sprache:
- Deutsch
- Anmerkung:
- VD18 90538250
Band
- Persistenter Identifier:
- 07032546
- URN:
- urn:nbn:de:bvb:75-20221209125142
- Titel:
- Die Nürnbergische wohl unterwiesene Koechin welche so wohl an Fleisch- als Fast-Tägen, zu geschickter Bereitung wohlschmeckender Speisen deutliche Anweisung giebt
- Signatur:
- Amb. 8. 1451(1)
- Bandzählung:
- [1. Theil]
- Dokumenttyp:
- Band
- Sammlung:
- Norica
- Drucke 18. Jahrhundert
- Erscheinungsjahr:
- 1752
- Umfang:
- 1 ungezähltes Blatt Bildtafel, 22 ungezählte Seiten, 906 Seiten, 54 ungezählte Seiten
- Copyright:
- Stadtbibliothek im Bildungscampus Nürnberg
- Sprache:
- Deutsch
- Anmerkung:
- Titelseite in Rot- und Schwarzdruck
- Titelblatt verso unbedruckt
- Exemplar Amb. 8. 1451(1): Braunes Leder über Pappe. - Streicheisenlinien, blindgeprägt; Stehkanten mit Goldprägung. - VD und RD gleich. - Rücken mit 4 Bünden; Rückenfelder mit Goldprägung, ein Feld mit aufgeklebtem braunen Schild mit Titel- und Bandangabe in Goldprägung. - Schnitt in der Art von Kleisterpapier mit Verdrängungsdekor. - Spiegelblätter gesprenkeltes Papier.
- Weitere Beschreibungen:
-
http://mdz-nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:12-bsb11349273-4
Kapitel
- Titel:
- 4) Speisen von Garten-Gewächsen.
- Dokumenttyp:
- Mehrbändiges Werk
- Strukturtyp:
- Kapitel
- Sammlung:
- Norica
- Drucke 18. Jahrhundert