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die Lichter fehr heuer verkanften unter dent Vorwande, e8 wäre
Fein Unfhlitt zu befommen, 98 man aber Nadhiuchungen hielt,
fand fih. ein großer Borrath bei nen. Diefes bewog den
Rath, diefes Amt einzurichten und einen Hınlmann dazu zu ver:
orbnen, wobei den Mefgern befohlen wurde, Niemand als allein
diefem Anıtmann das Unjchlitt zu verkaufen und durfte Fein Pfragner
und Seifenfieder fein jährlich benöthigtes Unfeolitt bei hoher Strafe
anders als aus iejem Amıte nehmen. E3 hatte diefes Amt drei
Deputirte aus dem Magiftrat, einen Amtmann ays dem Patrisiat,
einen Schreiber und einen Unjehlitthauer; wie auch etliche Knedhte
das UnjehHlitt auszuficdent und den Pfragnern und Seifenfiedern
nach Haufe zu führen.
Das Waizen : Brauamt. In den vorigen Zeiten vor dem
XVI. Seculo wurde alles Bier in dem Naths- Brauhaus bei der
AÄlmofenmühl gebraut. AS aber. im Sahre 1506 diefes Brauhaus
abbrannte,, {jo Hörte das weitere Herren: Bierbrauen auf. Doch
wurde im Jahre 1643 ein anderweitiges Herren: Brauhaus zum
Waizenbierbrauen aufgebaut und weil beftändig Waizenbier und
Öranntwein barin gebraut wurde, {o it aud) cin Amt dazır ver:
orduet worden, wozu zwei Herren von den Septemviris, ein Ber:
walter von der: Bürgerjhaft, ein Cajlier oder Buchhalier, ein
Braumeijter, Branntweinbrenner und etliche Brauknechte verordnet,
doch waren lebtere nit zum Aınte, fondern nur zum Arbeiten
verordnet.
Das Tuchhaus: oder Neugetreid-Anfichlag: Amt. Diefes ‚Ant
fol 1576 feinen ANiufang genommen Haben, meil damals bei ubllen
Nath beichlofjen wurde, von jedem Simra Setreid, fo in die
Mühle geführt wurde, einen Halben Sulden Umgeld zu geben.
Die Bäcker und Pfragner mußten aber mehr entrichten und die
Bierbrauer von jedem Simra Malz 1 fl. 4 Fr. zahlen. Diefes
Amt wurde mit 4» Nathsbeputitten, cingmt bürgerlichen Kaifier
und einem Segenfchreiber befcht.
$ 6. Nächit diefen Mentern, waren deren noch mehr, welche
nm den Mürnbergiihen Schriften angemerkt findet: Beugberren,
SiegelHerren, Wang: und Zollherren, Seireidmeifter, Waidherren,
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