Conserven / Marmeladen und Teigen. 623
Stunden sieden, und schaͤume ihn wohl; wenn er so
dicke wird wie Honig, und fein braͤunlich siehet,
so ist er gut. Man kan ihn auch an Spiesen ge—
hrauchen.
Syrupus de Capillo Veneris Capillar. oder
Frauen⸗Syru.
Mehmet Frauen⸗Haar (Adianthum albuty
sive Capillus Veneris) ein e Suͤßholz
vier Loth Nelkenwurzel (Radix Caryophyslata)
drey Loth, schneidet alles klein, gießet sechs Pfund
Wasser darauf, laßet es uͤber Nacht weichen, her⸗
nach kochet es bistzur Helfte ein, seyhet es durch ein
Tuch, und gießet es in zwey Pfund gelaͤuterten
Zucker, siedet es zur gehoͤrigen Dicke eines Syrups
schuͤttet diesen Syrup also siedend in eine zinnerne
Flasche, worinnen ihr frische Pomeranzenbluͤthe
und frische gelbe Citronenschaale, jedes drey Loth
klein gehacket gethan habet; laßet es wohl vermachet
an einem warmen Orte vier und zwanzig Stunden
oder quch laͤnger stehen, presset hernach den Sy⸗
rup durch ein Tuch wohl aus, und hebet ihn auf.
Die Franzosen machen erschrecklich viel Wesens aus
dem Capillar · Syrup, und gebrauchen ihn fast
bey allen Krankheiten. Dem Frauenzimmer ist er
gar dienlich. Auf diese Weise koͤnnet ihr aus
trucknen Kraͤutern, Rinden, und Wurzeln Sy—⸗
rup machen.
Carbs⸗